Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan
"100 przepisów nie tylko dla wegan "
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?Do czego wykorzystać natkę marchewki?Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół?Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień Dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.Autorka
skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Marta Dymek. | Hasła: | Weganizm Przepisy kulinarne Książki kucharskie |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2017. |
| Wydanie: | Wydanie 2. |
| Opis fizyczny: | 282, [3] s. : il. kolor. ; 22 cm. |